Приятно привезти частичку настроения из солнечной страны в виде сувенира, который напомнит о ярких впечатлениях.
На набережной всегда можно найти стандартные сувениры - магниты, поделки из ракушек, украшения, чашки. Но если вас больше интересует то, что производят и любят сами черногорцы, стоит заглянуть на местный рынок или в супермаркет.
Каймак. Википедия объясняет, что это "кисломолочный продукт, нечто среднее между сметаной, сладким творогом и сливочным маслом", а я бы просто сказала, что это очень вкусный белый крем, который можно намазать на еще горячий местный хлеб или класть в любое блюдо. Можно найти каймак разных фирм, но мы пристрастились к этому.
Очищенное оливковое масло "Барско злато" вы найдете в магазине. Однако, оно намного дороже итальянского или греческого, которое продается в том же супермаркете. Неочищенное масло можно купить у местных жителей. Оно очень полезное, но не каждому понравится его вкус.
Айвар - это овощная икра из жареного или печеного болгарского перца. Ее можно добавлять во все блюда или намазывать на хлеб. Он бывает "благий" (обычный) и "лютый" (острый).
Оливки. На рынке и в супермаркете можно найти оливки на развес. Но для перевозки удобнее брать в баночке.
Местный мед - очень вкусный, он продается в обычном виде, с сотами или орехами.
Пршут - это свиной окорок, который сначала долго находится в рассоле, потом коптится на углях и несколько лет при определенной температуре хранитсят в специальном помещении. Лучше взять "Негушский пршут". Его можно найти в упаковке уже в нарезанном виде. В селе Негуши самой природой созданы благоприятные условия для изготовления пршута. Здесь его делают почти все местные жители. Правильно приготовленный пршут может храниться до года при комнатной температуре. В старину это позволяло делать запасы местным жителям.
Местные колбасные изделия очень качественные и вкусные.
Красное вино "Вранац" и белое или розовое "Мое вино" производит компания "Plantaze" ("Плантаже"). Дешевое столовое вино может стоить от 2 до 5 евро. Оно очень хорошее, от 3 лет выдержки, хотя пробка может быть обычной, как для пива.
"Вранац Про Корде" стоит от 6 до 10 евро и полезно для сердца. Конечно,
есть более дорогое вино: "Вранац Резерве" - от 5 лет и "Вранац Премиум".
Кстати, в Россию тоже экспортируется вино этой фирмы - легкое
"Монтенегрин Блэк".
Любителям вермутов, можно посоветовать сербский: легкий - светлый, темный - с более глубоким вкусом. Стоит он от 3 евро.
Ракия - виноградная водка. Начну с того, что я совсем не пью, но пригубить никогда не откажусь. В Черногории она имеет крепость до 60 градусов. "Домача ракия" ("Домашняя ракия") - очень вкусная.
Пиво можно купить "Никшичско". Именно в Никшиче с 1896 года варят местное приличное пиво.
Помните, все съедобные сувениры придется сдавать в багажное отделение!
На рынке и набережной можно найти теплую одежду, с любовью связанную местными мастерицами. Здесь же будет возможность купить качественные недешевые скатерти и салфеточки, сделанные вручную. На набережных и в галереях местные художники продают недорогие пейзажи с видами Черногории. Конечно, это не Уильям Тёрнер, но тоже поднимает настроение.
Черногорцы - православный народ, в монастырях и церквях можно найти иконы, крестики и т.п.
На блошином рынке или в старом городе вы встретите медную посуду. Если вам нравятся старые, но качественные вещи, стоит к ним присмотреться, ведь эта посуда может украсить интерьер.
В любом книжном магазине "Книжаре" в продаже есть необычные блокноты. Они довольно интересные и стоят недорого.
Любители готовить могут найти в книжном магазине записную книжку для кулинара.
Если вам посчастливится побывать на ярмарке или выставке прикладного искусства, там вы найдете: оливки, вино, масло, фрукты, предметы для интерьера из дерева, стекла, керамики, бижутерию, мыло ручной работы, теплую одежду, посуду из оливы и многое другое. На двух таких ярмарках в Баре, мне удалось снять видео.
Находясь в Черногории, не забудьте следовать 10 черногорским заповедям. Они могут быть написаны на разных языках на кружках, магнитиках или открытках.
Легко привезти с собой кусочек настроения в виде сувениров. Жаль только, не в наших силах взять домой горный воздух, море и солнце Черногории.
На набережной всегда можно найти стандартные сувениры - магниты, поделки из ракушек, украшения, чашки. Но если вас больше интересует то, что производят и любят сами черногорцы, стоит заглянуть на местный рынок или в супермаркет.
Каймак. Википедия объясняет, что это "кисломолочный продукт, нечто среднее между сметаной, сладким творогом и сливочным маслом", а я бы просто сказала, что это очень вкусный белый крем, который можно намазать на еще горячий местный хлеб или класть в любое блюдо. Можно найти каймак разных фирм, но мы пристрастились к этому.
Очищенное оливковое масло "Барско злато" вы найдете в магазине. Однако, оно намного дороже итальянского или греческого, которое продается в том же супермаркете. Неочищенное масло можно купить у местных жителей. Оно очень полезное, но не каждому понравится его вкус.
Айвар - это овощная икра из жареного или печеного болгарского перца. Ее можно добавлять во все блюда или намазывать на хлеб. Он бывает "благий" (обычный) и "лютый" (острый).
Оливки. На рынке и в супермаркете можно найти оливки на развес. Но для перевозки удобнее брать в баночке.
Местный мед - очень вкусный, он продается в обычном виде, с сотами или орехами.
Пршут - это свиной окорок, который сначала долго находится в рассоле, потом коптится на углях и несколько лет при определенной температуре хранитсят в специальном помещении. Лучше взять "Негушский пршут". Его можно найти в упаковке уже в нарезанном виде. В селе Негуши самой природой созданы благоприятные условия для изготовления пршута. Здесь его делают почти все местные жители. Правильно приготовленный пршут может храниться до года при комнатной температуре. В старину это позволяло делать запасы местным жителям.
Местные колбасные изделия очень качественные и вкусные.
Красное вино "Вранац" и белое или розовое "Мое вино" производит компания "Plantaze" ("Плантаже"). Дешевое столовое вино может стоить от 2 до 5 евро. Оно очень хорошее, от 3 лет выдержки, хотя пробка может быть обычной, как для пива.
Любителям вермутов, можно посоветовать сербский: легкий - светлый, темный - с более глубоким вкусом. Стоит он от 3 евро.
Ракия - виноградная водка. Начну с того, что я совсем не пью, но пригубить никогда не откажусь. В Черногории она имеет крепость до 60 градусов. "Домача ракия" ("Домашняя ракия") - очень вкусная.
Пиво можно купить "Никшичско". Именно в Никшиче с 1896 года варят местное приличное пиво.
Помните, все съедобные сувениры придется сдавать в багажное отделение!
На рынке и набережной можно найти теплую одежду, с любовью связанную местными мастерицами. Здесь же будет возможность купить качественные недешевые скатерти и салфеточки, сделанные вручную. На набережных и в галереях местные художники продают недорогие пейзажи с видами Черногории. Конечно, это не Уильям Тёрнер, но тоже поднимает настроение.
Черногорцы - православный народ, в монастырях и церквях можно найти иконы, крестики и т.п.
На блошином рынке или в старом городе вы встретите медную посуду. Если вам нравятся старые, но качественные вещи, стоит к ним присмотреться, ведь эта посуда может украсить интерьер.
В любом книжном магазине "Книжаре" в продаже есть необычные блокноты. Они довольно интересные и стоят недорого.
Любители готовить могут найти в книжном магазине записную книжку для кулинара.
Если вам посчастливится побывать на ярмарке или выставке прикладного искусства, там вы найдете: оливки, вино, масло, фрукты, предметы для интерьера из дерева, стекла, керамики, бижутерию, мыло ручной работы, теплую одежду, посуду из оливы и многое другое. На двух таких ярмарках в Баре, мне удалось снять видео.
Находясь в Черногории, не забудьте следовать 10 черногорским заповедям. Они могут быть написаны на разных языках на кружках, магнитиках или открытках.
Легко привезти с собой кусочек настроения в виде сувениров. Жаль только, не в наших силах взять домой горный воздух, море и солнце Черногории.
Комментариев нет :
Отправить комментарий